Questo post ha come intento quello di valorizzare e mettere in luce le proprietà delle noci: il frutto secco più comune di tutti.

Mangiare le noci è consigliato anche nella dieta mediterranea

Quando si parla di dieta mediterranea ad esempio a vote ci si dimentica come, per migliorare la funzionalità dei vasi sanguigni in persone che soffrono di ipercolesterolo non c’è niente di meglio che mangiare le noci (nelle giuste quantità, ben inteso). Questo perchè le noci, a differenze dagli altri frutti a lei simili, possiedono un alto contenuto in acido alfa-linoleico. Si tratta di un acido grasso omega 3 di origine vegetale noto per le sue caratteristiche anti aterosclerosi. Non solo, altre sono le proprietà di questo frutto che lo rendono efficace nel tentativo di abbassare il colesterolo. Altra caratteristica tutt’altro che da sottovalutare delle noci è la capacità che hanno di ripulire le arterie dopo i pasti. Il loro essere particolarmente energetiche inoltre, rende appropriata la loro assunzione nei soggetti che soffrono di depressione o semplicemente avvertono spossatezza. Particolarmente consigliate anche agli sportivi, le noci rimangono un buon sostituto degli snack nella merenda di grandi e piccini. Ecco un link che ci racconta altre proprietà delle noci.