Avete in mente di festeggiare l’8 marzo con le vostre amiche preparando una cena a casa con dei piatti gustosi? Vi propongo un primo piatto davvero originale che potrete preparare in occasione della Festa delle Donne 2011.
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Ricetta Festa delle Donne: risotto mimosa per il menù dell’8 marzo
Dolci di Carnevale: la ricetta delle chiacchiere arricciate
Le Chiacchiere sono tra i dolci tipici di Carnevale più famosi. Non tutti sanno però che sono soggette a variazioni di ogni genere.Tra le chiacchiere di Carnevale che troviamo in Italia, ci sono anche le chiacchiere arricciate, che prevedono l’utilizzo del liquore Marsala che da un sapore diverso rispetto alla ricetta classica.
Ricette Festa delle Donne: tagliatelle mimosa, un primo piatto per l’8 marzo
In occasione della Festa delle Donne 2011, sono diverse le ricette pensate ad hoc e tra le tante potrete realizzare anche le tagliatelle mimosa. Dopo avervi presentato le uova mimosa, da servire come antipasto per una cena con le vostre amiche l’8 marzo, quest’oggi vi consiglio un primo piatto davvero gustoso ma soprattutto semplice da preparare.
Dolci di Carnevale: la ricetta delle Fritole veneziane
Il Carnevale 2011 si avvicina alla conclusione, ma non sembra terminare la produzione di dolci tipici in tutte le regioni italiane. Tra i dolci di Carnevale più famosi in Italia troviamo le Fritole Veneziane, una ricetta tipica della regione veneta che risale ai secoli scorsi, quando era considerato “dolce nazionale dello Stato Veneto”.
Ricetta Festa delle Donne: uova mimosa come antipasto per l’8 marzo
In occasione della Festa delle Donne 2011, molte di voi staranno pensando ad una serata tra amiche, magari con una cena in qualche ristorante e poi una serata in discoteca. Se invece volete evitare di spendere soldi nei ristoranti costosi, potrete preparare una cena a casa vostra invitando poi le vostre colleghe di lavoro e le vostre amiche.
Dolci di Carnevale: la ricetta dei tortelli alla crema
In occasione del Carnevale ci si prepara a fare scorpacciate di dolci; non solo chiacchiere o castagnole, ma anche altri dolci squisiti che piacciono molto sia ai bambini che ai più grandi. Tra i dolci di Carnevale troviamo anche i tortelli dolci, che si possono fare in tante varianti, anche se quest’oggi vogliamo proporveli ripieni di crema.
Dolci di Carnevale: la ricetta dei cattas o zippulas sarde
In tutta Italia si festeggia il Carnevale 2011 e per l’occasione ci si dà da fare in cucina per preparare gustose ricette dedicate a questa festa. Tra i dolci di Carnevale più classici troviamo senza dubbio le chiacchiere o le castagnole, anche se, ogni regione italiana ha le sue specialità. Ad esempio, in Sardegna, i dolci tipici di Carnevale sono i cattas o zippulas sarde, delle ciambelline fritte con un gusto davvero unico, vista la presenza dello zafferano.
Ricette pasta: gustosi primi piatti con la zucca
Vi piace sperimentare davanti ai fornelli della vostra cucina? Se siete una di queste persone, allora vi voglio presentare una delle ricette con la zucca che ha avuto molto successo. Si tratta di una ricetta di un primo piatto a base di zucca, che sicuramente vi piacerà e piacerà anche ai vostri ospiti in occasione di una cena particolare. Come sempre, le ricette dei primi piatti sono le più apprezzate dagli italiani e non solo.
Dolci di Carnevale: la ricetta delle frappe alla romana
In molte città italiane ci si appresta a festeggiare il Carnevale, quindi ci saranno feste, sfilate con maschere e carri allegorici, ma soprattutto dolci gustosi. Sono tante le ricette di Carnevale in Italia e tra le più conosciute troviamo le frappe alla romana. Una ricetta facile da preparare che farà la felicità soprattutto dei più piccoli. (continua…)
Ricette antipasti: torta con zucca e zola di Benedetta Parodi
State pensando ad una ricetta interessante da proporre in questo periodo, prima dell’arrivo della primavera? Che ne dite di una delle ricette di Cotto e Mangiato a base di zucca, proposte da Benedetta Parodi? Per l’occasione vi segnalo una torta con zucca e zola, veloce e facile da preparare che potrete servire sia come antipasto che come secondo piatto. (continua…)
Dolci di Carnevale: la ricetta delle frittelle
Come ogni Carnevale che si rispetti non possono mancare i dolci, di cui vanno ghiotti sia i bambini che gli adulti. Per l’occasione vogliamo segnalare le frittelle di Carnevale che non hanno nulla da invidiare alle chiacchiere o alle castagnole. Una ricetta facile e veloce da preparare, per accontentare i vostri bambini in questi giorni di festa.
Ricette Dolci di Carnevale: i krapfen alla crema
In occasione del Carnevale 2011, che ormai è sbarcato in molte delle città italiane, si festeggia, ci si diverte e soprattutto si degustano i dolci di carnevale. Dalle classiche chiacchiere di carnevale alle frittelle, sono tanti i dolci italiani che vengono preparati in questa occasione. Tra i dolci di carnevale troviamo anche i krapfen, tipici dell’Alto Adige e dell’Austria, conosciuti anche come bomboloni. Piacciono molto ai bambini e agli adulti specialmente per la sua crema gustosa di cui sono ripieni.
Ricette secondi piatti: gustosa faraona all’arancia
Avete degli ospiti a pranzo e volete fare bella figura? Che ne dite di realizzare una gustosa ricetta con la faraona? Per molti potrebbe sembrare un piatto difficile da preparare ma in fondo non è così; per cui vi presento la ricetta della faraona all’arancia realizzata da Benedetta Parodi a Cotto e Mangiato.

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