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Sosia di Ilya Efimovich Repin, artista del XIX secolo

in data ottobre 10, 2017

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Cucina vegana for dummies: ecco il corso per te

Ormai, si sa, i tempi sono cambiati; sono sempre di più le persone affascinate da questa cucina che dà l' opportunità di sapersi relazionare con il cibo in modo sano e creativo.

Una cucina vegana vuol dire una cucina priva di proteine animali, ma ben equipaggiata di verdure, frutta, colori e tanto benessere!

Se la curiosità ti ha portato a digitare sulla tastiera la frase " cucina vegana per principianti ", o invece sei una di quelle persone che ama questo tipo di cucina ma non ha la benché minima idea di come iniziare, di che ingredienti usare e su dove mettere le mani, allora sei nel posto giusto, poiché ciò che ti sto per proporre potrebbe proprio fare al caso tuo!

Un corso di cucina vegana ti saprà insegnare tutto ciò che ti serve per poter presentare dei piatti sani e fantasiosi anche a casa, in modo semplice e naturale.

Non c'è niente di meglio che imparare i segreti di una nuova cucina e applicarli per conquistare qualcuno o sbalordire la propria famiglia!

Si…

Non farlo

da mizkovi

Questo scoiattolo sta rubando una zucca (!111!!!!!1!!!)

Credits: Toomad316

Carbonara a Roma: qualche consiglio

Carbonara: un piatto mondiale
È sufficiente avere del guanciale, 4 uova, del pecorino romano e del pepe nero per preparare un primo piatto di pasta conosciuto (ed apprezzato) in tutto il mondo.

Eppure, data la scarsità di ingredienti, si potrebbe supporre che la carbonara sia un piatto facile da realizzare ma non lasciatevi ingannare perché così non è.

Quando si parla di spaghetti alla carbonara non si può non riferirsi alla città di Roma dove questo primo, assieme agli spaghetti cacio pepe, si rivela essere uno dei caposaldo della gastronomia romanesca.

La storia di questo piatto ha origini incerte seppur antiche, dal momento che una versione quasi simile apparve nelle cucine di Napoli alla fine del Settecento. Le varie modifiche e varianti non si contano anche se qualcuno afferma che la carbonara nacque addirittura negli Stati Uniti nel 1951 e che la versione ufficiale (ma non identica a quella odierna) viene pubblicata qualche anno più tardi ne "La cucina Italiana".

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Un insolito tramonto

(credits: navidj)

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